תבליני פרג מציגים את הפינוק המושלם לקיץ
גרנולה מפנקת מחומרים טבעיים
תבליני פרג מציעים גרנולה עשויה מחומרים
טבעיים, ללא סוכר. הגרנולה מועשרת בשיבולת שועל, דבש
מפרחי הדר, שומשום, גרעיני חמנייה, שקדים, אגוזי מלך, אגוזי פקאן, צימוקים וחמוציות.מחיר אריזת 400 גרם: 23.90 ₪וכעת במבצע של 40 ₪ ל-2 יחידות.
הגרנולה, עשירה בטעמה, מכילה שיבולת שועל, אגוזי
פקאן, אגוזי מלך, צימוקים, שקדים ושומשום ומבושלת בדבש. (ללא תוספת סוכר). ככלל,
מומלץ להתחיל את הבוקר עם גרנולה, בריאה ומזינה במיוחד, שופעת סיבים תזונתיים
מסיסים, נוגדי חמצון, חומצות מסוג אומגה 3, חומצה פולית, ברזל, אבץ, ויטמינים
ובנוסף מפחיתה כולסטרול
![]()
צילום :טליה הדר
מתכון למאפינס
מוזלי מפנקים
המתכון
באדיבות טליה הדר מהבלוגEshetStyle עבור תבליני פרג
רכיבים
(ל-8 מאפינס)
קמח תופח– 8
כפות גדושות (כ-160 גרם)
גרנולה של פרג - 5 כפות(אפשר
יותר)
קינמוןכפית שטוחה (אפשר יותר או פחות, לפי הטעם)
גרגירי ג'וגי ברי קצוצים
- חופן (אפשר חמוציות במקום או צימוקים קצוצים)
ביצה
גביע יוגורט 3%בטעם
טבעי (או במתיקות מעודנת) (200 מ"ל)
שמן זיתשל
פרג - 2 כפות
דבש/סילאן - 6
כפות (או יותר, לקבלת עוגה מתוקה)
ג'ינג'ר טרי –
פרוסה קצוצה (אפשר בלי)
כמה דובדבניםמגולענים חתוכים לקוביות
(אפשר כל פרי אחר)
הוראות הכנה, שלב שלב
1.
לחמם תנור על 180 מעלות
2.
להכניס לקערה את כל הרכיבים לפי סדר, חוץ מהדובדבנים (או הפרי האחר שבחרתם) ולערבב
עם מזלג או טורף ידני. זה יוצא ממש סמיך (אל דאגה, זה בסדר)
3.
לשמן תבנית מאפינס בספריי אפיה (עדיף תבנית סיליקון), ולפזר מעט סוכר חום בכל שקע
(אגב, זה טיפ מצוין שכדאי ליישם גם בכל עוגה בחושה...זה נותן שכבה מעט קשה ושחומה
מבחוץ גם בחלק התחתון של המאפינס)
4.
למלא כל שקע כמעט עד הסוף (בעזרת מצקת או כף)
5.
להוסיף את חתיכות הדובדבנים או כל פרי אחר שבחרתם (פשוט לדחוף עם האצבע כמה חתיכות
בכל שקע)
6.
לפזר מלמעלה בכל שקע, מעט סוכר חום וגרנולה של פרגלקישוט (אפשר גם להוסיף חמוציות/ג'וגי ברי קצוצים)
– אל תוותרו על זה, כי זה טאץ'קטן שעושה הבדל גדול!
7.
להכניס לתנור שחומם מראש (בשלב האמצעי) לכ-35 דקות, לתת להם כ-15 דקות צינון.
8.
להניח על צלחת עגולה, עם תחרת נייר לבנה, קוביית חמאה, סכין ודבש.
אז
מה כדאי לדעת?
המאפינס
האלה בעלי אופי של לחמנייה מתקתקה, משביעה ועסיסית. מומלץ להגישם עם חמאה ודבש או
סילאן. על מנת להפוך את המאפינס לעוגה של ממש ניתן להוסיף עוד 2-3 כפות סילאן או
דבש לפני האפייה. מבחינת הפירות, אפשר להכניס כל פרי חתוך לפי בחירה והעדפה.
היכן
ניתן להשיג?
בת ים-חנות המפעל
ניסנבאום 25, תל אביב - שוק לוינסקי 46, ירושלים - רח'עץ החיים 78 שוק מחנה
יהודה, פתח תקווה - שוק ברון הירש 5, שוק הכרמל- הכרמל 9, שוק נתניה –השוהם 11, תל
אביב או רכישה און ליין באתר החברה www.tavlineypereg.co.il. חדש!
נפתח סניף חדש בקניון הזהב בראשל"צ, בקומת הקרקע בסמוך לארומה.
צילום:אריה ויסמן.
מומלץ בחום.
מאת:שרית יוכפז עורכת