חברת "גורי"נכנסת לקטגורית המוצרים ללא גלוטן ומשיקה את GFREE- מותג חדששיאחד תחתיו מגוון רחב של מוצרים ללא גלוטן, באיכות גבוהה, בטעם משובח
ובמחירים אטרקטיבים
ההשקעה המדווחת במהלך עומדת על
1.5 מיליון ₪
עודד גורי, מנכ"ל ובעלים "גורי בע"מ": "החלטנו לפתח את מותג GFREEלאור הדרישה ההולכת והגוברת למוצרים נטולי גלוטן . לראשונה, כחלק
מאסטרטגיית המותג, אנו נציע מענה כולל ונרחב של סדרת מוצרים קפואים ויבשים כאחד.
הבשורה של המותג היא מוצרים באיכות גבוהה וללא התפשרות על הטעם , ובמחירים אטרקטיביים
מהקיים בשוק. כתוצאה מכל אלה, אנו צופים שתוך שנה מותג GFREEיחלוש על נתח שוק של כ-30 אחוזים
מהקטגוריה".
![]()
התקיימה סדרת בישול בחדר הפרטי ומסיבת עיתונאים.

התקיימה סדרת בישול בחדר הפרטי ומסיבת עיתונאים.
מוצרים ללא גלוטן הפכו בשנים האחרונות למוצרים מבוקשים ביותר כחלק
מטרנד בריאותי-אופנתי וזאת בנוסף לצורך המובהק של חוליהצליאק אשר אינםיכוליםלעכלאתהגלוטן כלל, כמו גם הרגישיםואלו הנמנעים כחלקמשמירהעלאורחחייםבריאומאוזן.לפי הערכות
בשוק, כל אלה יחדיו מהוויםכ - 5%מכללהאוכלוסייהבישראל.
![]()

מסיבת עיתונאים למותג גריי- מוצרים ללא גלוטן-טעים.
כחלק ממגמת הבריאות ההולכת וגדלה, קטגורית המוצרים ללא הגלוטן נמצאת בצמיחה
מתמדת בעולם וגם בישראל. לפיהערכות,שוק המוצריםללאגלוטןבעולם גלגל ב2015- כ
4.63- מיליארד$, וצפוילהגיע בשנת 2021 ל 7.27- מיליארד$. בארה"במהווההשוקכ - 1.77 מיליארד $ ובגידולשל 59% משנת .2009בגרמניהמהווההשוק 0.43 מיליארד $ ובגידולשל
54% משנת 2009.
צילום: שרית יוכפז
צילום: שרית יוכפז
שוק בצמיחה מתמדת בישראל
גם בישראל שוק המוצרים ללא גלוטן נמצא בעליה מתמדת. השוק מציג גידול
של כ- 32 מיליון ₪ תוך שנתיים, ונעמד ב - 2015 עלכ-
90 מיליון ₪ (כ 22- מיליון$). לפינתוניסטורנקסט,שוק המוצרים ללא גלוטן מציג גידול שלמעל
20% מידישנה.4
סגמנטיםמהוויםמעל 50% מהקטגוריהוהם:דגנים, לחמים, מאפים,פסטה/אטריותוחטיפים.מוצרי
המזון הקפוא מהווים כ-35% מהקטגוריה.
סדנת בישול ללא גלוטן -צילום שרית יוכפז
סדנת בישול ללא גלוטן -צילום שרית יוכפז
לאור
העובדה כי מדובר בשוק בצמיחה מתמדת שהביקוש אליו גדל, החליטה חברת גורי להיכנס
לתחום ומשיקה את GFREE, מותג באיכות גבוהה וללא התפשרות על הטעם, לצד
מחירים אטרקטיביים מאלו הקיימים בשוק.
המותג GFREE, יכלול מוצרי מזון קפואים, מוצרי מזון יבשים
ו חטיפים נטולי גלוטן.
חברת
גורי השקיעה במהלך כ1.5 מיליון ש"ח
עודד גורי מנכ"ל גורי: "מותג GFREE הוא תוצר של תהליך פיתוח וייצור שיצא לדרך לאחר
שזיהינו את הצורך ההולך והגובר למוצרי מזון נטולי גלוטן, טעימים ואיכותיים – במחיר משתלם ובמגוון רחב. אמנם מגוון המוצרים נטולי הגלוטן גדל בשנים האחרונות
בצורה משמעותית, אך עדיין הקטגוריה כולה סובלת ממבחר מצומצם. המותג שפיתחנו,GFREE
, יאחד תחתיו מגוון רחב של
מוצרים במחירים אטרקטיביים למחירים כיום בשוק. כל המוצרים בסדרה עברו סקרי איכות ומבחני
טעם רבים מתוך מטרה לשנות את התפיסה ש המוצרים ללא גלוטן הם פחות טעימים, ממוצרים מקבילים. הצפי שלנו לשנת2017 לחלוש על נתח שוק של כ- 30% ".
GFREEיציע בשלב הראשון מוצרים כגוןלחם פרוס, לחמניות, פיצה, פירורי לחם,
פסטות, עוגיות ותערובות, כגון: תערובות
להכנת לחם, עוגות, מאפינס, פנקייק ועוד.
בנוסף לסדרת GFREE תשיק
החברה גם את המותג הברזילאיROOT TO GO אשר
יציע סדרה של חטיפי צ'יפס בריאים על בסיס ירקות שורש ברזילאים.
בין המוצרים שייצאו בשלב הראשון לשוק:
·
לחם פרוס לבן– 500
גר', מחיר מומלץ לצרכן : 13.90 ₪
·
לחמניות– לחמניות סנדוויץ'
(250 גר'), לחמניות המבורגר (360 גר'), באגט (360 גר'), מחיר מומלץ לצרכן 12.90 ₪
o
הלחם והלחמניות ללא לקטוז וקזאין וללא צבעי מאכל
·
פירורי לחםללא
לקטוז וקזאין וללא צבעי מאכל – 200 גר', מחיר מומלץ לצרכן :14.90 ₪
·
קמחים ותערובות–
תערובת להכנת לחם ולחמניות (500 גר'), תערובת מאפינס שוקולד (480 גר'), תערובת
מאפינס וניל (480 גר'), תערובת להכנת פנקייק (400 גר'), תערובת להכנת עוגיות (400
גר'), מחירמומלץ לצרכן : 16.90
ש"ח
o
ללא לקטוז וקזאין, ללא חומר משמר וללא צבעי מאכל
·
פיצה מרגריטה– 400
גר', מחיר מומלץ לצרכן: 24.90 ₪
·
עוגיות – עוגיות מזרחיות,
עוגיות שוקולד צ'יפס, עוגיות סבתא, עוגיות מרוקאיות – 200 גר', מחיר מומלץ
לצרכן : 17.90 ₪
o
ללא לקטוז, ללא ביצה וללא שומן טראנס
·
ROOTS TO GO - סדרת חטיפי צ'יפס על
בסיס ירקות – צ'יפס ירקות שורש (45 גר'), צ'יפס מקלות ירקות שורש (70 גר'), צ'יפס שורש
טארו (45 גר'), צ'יפס בטטה (45 גר'), מחירמומלץ לצרכן : 7.90 ₪
על גורי
גורי
בע"מ הינה אחת מחברותהשיווק וההפצה המובילות בישראל, עם
היקף פעילות הנאמד בכ-300 מיליון שקל בשנה. החברה, שנוסדה בשנת 1972, מייבאת, משווקת,
מוכרת ומפיצה מגוון רחב של מותגים ישראלים ובינלאומיים, המיוצרים על ידי חברותמובילות
בישראל, באירופה ובצפון אמריקה.
בין המותגים המובילים שהחברה מפיצה ומשווקת:
מוצרי היגיינת הפה של GSKהכוללים את סנסודין, פורודונטקס, אקווה פרש וקורגה, , אוליביה, הרדוף,
חמצוצים, ריינולדס, , סוד, פרסיל סומאט, סטייל ארומתרפי ועוד.
מומלץ בחום . טעים. איכותי מגוון.
מאת: שרית יוכפז עורכת ראשית-SARIT0404ֲYAHOO.COM
מומלץ בחום . טעים. איכותי מגוון.
מאת: שרית יוכפז עורכת ראשית-SARIT0404ֲYAHOO.COM